JFS規格適合証明・コンサルティング

商品開発支援

エア・ウォーター・ラボアンドフーズ（株）「キュー・アンド・シー事業部」では、商品開発支援サービスを提供しております。

商品開発に必要なこと
商品開発において「美味しい」ことも重要ですが、
「市場ニーズが高い」「安全」「法律に基づいた表示」も重要です。
適切な賞味期限・消費期限と正しい表示を行うことは食品事業者として必ず行わなければなりません。
当社ではお客様の商品開発に関わる様々なサポートを行うことが可能です。
試験のご依頼や商品開発に関わるご相談がございましたらお気軽にお問い合わせください。

• JFS規格適合証明・コンサルティング
  提供会社：エア・ウォーター・ラボアンドフーズ（株）
• サービス一覧
  ・賞味期限設定
  ・食品開発支援
  
  

JFS規格適合証明

エア・ウォーター・ラボアンドフーズ（株）「キュー・アンド・シー事業部」では、JFS規格適合証明サービスを提供して おります。

JFS規格とは
一般財団法人食品安全マネジメント協会（JFSM）が運営するJFS規格は、国際整合性のある日本発の食品安全規格・認証スキームです。
HACCPを取り入れ一般的衛生管理を中心としたJFS-A規格、codexHACCPの実施を含むJFS-B規格、GFSIのベンチマーク規格（GFSI承認規格）であり、国際取引に使用可能なJFS-C規格、の３つの規格があります。
JFS規格は、
１．食品安全マネジメントシステム（FSM）
２．ハザード制御（HACCP）
３．適正製造規範（GMP）
の３要素で構成され、継続的な改善を可能とします。
※GFSI（グローバルフードセーフティイニシアティブ）
世界最大の消費財企業の業界団体である「コンシューマーグッズフォーラム（CGF）」の“食品安全”をテーマにした分科会組織です。

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  提供会社：エア・ウォーター・ラボアンドフーズ（株）
• サービス一覧
  ・食品安全規格の審査
  
  製品・サービスのお問い合わせ
  JFS-A/B規格の監査及び適合証明業務に関する商談や具体的なご相談については、こちらからお問い合わせください。

衛生資材

エア・ウォーター・ラボアンドフーズ（株）「キュー・アンド・シー事業部」では、食品工場、飲食店、大量調理施設など、食に関わる施設の方々へ、安全安心な食品を提供する為の、最適な衛生資材をご提案いたします。
・現場の設備や製造工程、使用目的、経済性に合わせた洗浄剤や除菌剤
・ニトリル手袋や白衣等、食品を衛生的に取り扱うために必要なサニタリー資材
・商品の日持ち向上、品質向上、歩留まりの改善を目的とした食品素材・食品添加物
・原材料の菌数低減のための洗浄・除菌製剤
・仕込み工程から商品仕上がり工程までに使用する、各種製剤、洗浄剤、食品添加物
・自主検査に必要な機器、培地、検査キット
など、幅広い商品ラインナップとなっていますので、衛生指導や商品開発支援も含めてトータルでサポートさせて頂きます。

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• 製品一覧
  ・サニタリー資材
  ・衛生関連設備・機器
  ・検査用品
  ・食品添加物
  ・洗浄・除菌剤