業務用冷凍ハーブ（フローズンハーブ）は、香り高いハーブを細かくカットし、I.Q.F凍結しました。イタリアンパセリ、バジル、ディル、シャロットなどの冷凍ハーブを取り扱っております。
saveur（さぶーる）は「風味」を表すフランス語であり、味と品質を重視するプロ向け冷凍食材のブランドです。有名ホテル・高級レストラン等から高い評価をいただいています。
I.Q.F凍結（ Individual Quick Frozen ）で処理しております。香り高いハーブをカット済みの状態で個別凍結した冷凍食材になります。
ご提供形式や賞味期限などについてはエア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）のホームページで詳細情報をご確認ください。
・saveur シャロット
シャロット本来のしっかりとした辛味が残っています。
・saveur イタリアンパセリ
鮮やかな色は加熱しても退色しません。
・saveur バジル
爽やかな香りと鮮やかな緑色はトマト・オリーブオイルなどの地中海食材はもちろん、多くの食材とマッチします。
・saveur ディル
甘みのある甲殻類、特にオマールロブスターやサーモンに適しています。