産業ガス製造の技術を応用し、液化窒素を使った冷凍農水産物の製造・販売をスタート。現在では冷凍野菜、総菜、ソースなどを取り扱い、スーパーマーケット、ホテル、レストラン、外食チェーン、さらには学校給食まで、幅広いお客様にご採用いただいています。

  • 業務用冷凍食品

    産業ガス製造の技術を応用し、液化窒素を使った冷凍農水産物の製造・販売をスタート。現在では冷凍野菜、総菜、ソースなどを取り扱い、スーパーマーケット、ホテル、レストラン、外食チェーン、さらには学校給食まで、幅広いお客様にご採用いただいています。

  • 冷凍野菜
    • 業務用冷凍野菜 業務用冷凍野菜

      ホテルやレストラン、食品工場などで業務用ニーズに対応した各種冷凍野菜がございます。
      エクアドル産のブロッコリー・ロマネスコカリフラワー、チリ・ペルー産のアスパラガスなどユニークで幅広いアイテムをご提供いたします。

      • 業務用冷凍食品
        提供会社：エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）
      • さぶーるの業務用冷凍野菜について
        ホテルやレストラン、食品工場などで使用しやすいよう様々なサイズや規格をご用意しております。

        規格や荷姿、賞味期限など商品詳細については、エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）までお問い合わせください。

        なお、冷凍野菜を使用したメニュー例については、エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）のホームページでご確認いただけます。

        製品一覧
        さぶーる
        ・ブロッコリー スタンダード
        ・ブロッコリー オールグリーン
        ・ロマネスコカリフラワー
        ・カリフラワー
        ・アップルマンゴーチャンク
        ・ホワイトアスパラガス
        ・グリーンアスパラガス
        ・グリーンアスパラガス　ピールド
        ・グリーンアスパラガス TOP10

        ・グリーンアスパラガス スライス
        ・グリーンアスパラガス クロスカット（CRC）
        ・グリーンアスパラガス カット
        ・スパニッシュグリル野菜ミックス
        ・チェリートマト　ハーフ
        ・セミドライトマト（チェリー1/2カット）
        ・ブラックオリーブスライス

        製品・サービスのお問い合わせ
  • 冷凍ハーブ（フローズンハーブ）
    • 業務用冷凍ハーブ（フローズンハーブ） 業務用冷凍ハーブ（フローズンハーブ）

      業務用冷凍ハーブ（フローズンハーブ）は、香り高いハーブを細かくカットし、I.Q.F凍結しました。イタリアンパセリ、バジル、ディル、シャロットなどの冷凍ハーブを取り扱っております。

      • 業務用冷凍食品
        提供会社：エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）
      • saveurブランドについて
        saveur（さぶーる）は「風味」を表すフランス語であり、味と品質を重視するプロ向け冷凍食材のブランドです。有名ホテル・高級レストラン等から高い評価をいただいています。

        フローズンハーブの特徴
        I.Q.F凍結（ Individual Quick Frozen ）で処理しております。香り高いハーブをカット済みの状態で個別凍結した冷凍食材になります。
        ご提供形式や賞味期限などについてはエア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）のホームページで詳細情報をご確認ください。

        製品一覧
        ・saveur　シャロット
        　シャロット本来のしっかりとした辛味が残っています。
        ・saveur　イタリアンパセリ
        　鮮やかな色は加熱しても退色しません。
        ・saveur　バジル
        　爽やかな香りと鮮やかな緑色はトマト・オリーブオイルなどの地中海食材はもちろん、多くの食材とマッチします。
        ・saveur　ディル
        　甘みのある甲殻類、特にオマールロブスターやサーモンに適しています。

        製品・サービスのお問い合わせ
  • ソース
    • 冷凍ソース 冷凍ソース

      ジェノバペーストをはじめ、製法と素材にこだわり、素材そのものの風味と彩りを活かしたソースを取り揃えております。解凍後そのままご使用いただけます。
      用途に合わせて、様々なお料理にご活用ください。

      • 業務用冷凍食品
        提供会社：エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）
      • さぶーるの業務用ソースについて
        ホテルやレストラン、食品工場などで使用しやすいよう様々な種類や規格をご用意しております。規格や荷姿、賞味期限など商品詳細については、エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）までお問い合わせください。

        冷凍ソースを使用したメニュー例については、エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）のホームページでご確認いただけます。

        製品一覧
        さぶーる
        ・バジルペースト
        ・ジェノバペースト
        ・バジルプレーン

        ・グリル野菜のトマト煮
        ・バルサミコソース
        ・バジルペースト（カップ入り）
  • 国産野菜
    • 国産野菜 国産野菜

      北海道産をはじめとした国産の厳選野菜を冷凍加工し、ホテルやレストラン、食品工場などで業務用ニーズに対応した冷凍野菜を取り揃えています。主にかぼちゃ、コーン、大根おろしのラインナップを幅広くご用意しております。

      • 業務用冷凍食品
        提供会社：エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）
      • 国産野菜の特徴
        甘みのある北海道産スイートコーンの果粒を使いやすいようI.Q.F凍結した北海道産IQFコーンをはじめ、北海道産かぼちゃ、国産大根おろしなど取り揃えております。

        規格や荷姿、賞味期限など商品詳細については、エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）までお問い合わせください。

        製品一覧
        さぶーる
        ・北海道産IQFコーン
        ・大根おろし
        ・かぼちゃ乱切り

  • 調理加工品
    • 調理加工品 調理加工品

      エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）では、調理加工品を取り扱っております。
      北海道コーンスープ、北海道パンプキンスープ、ポテトグラタンなど北海道産をはじめとした国産野菜を使用した加工食品をラインナップしております。

      • 業務用冷凍食品
        提供会社：エア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）
      • saveurブランドについて
        saveur（さぶーる）は「風味」を表すフランス語であり、味と品質を重視するプロ向け冷凍食材のブランドです。有名ホテル・高級レストラン等から高い評価をいただいています。

        調理加工品の特徴
        北海道産原材料にこだわった、北海道コーンスープ、北海道パンプキンスープ、ポテトグラタンなど素材の味を最大限に引き出した、商品を取りそろえています。
        ホテルや飲食店など、業務用で利用しやすい製品規格でのご提供になります。
        ご提供形式や賞味期限などについてはエア・ウォーターアグリ＆フーズ（株）のホームページで詳細情報をご確認ください。

        製品一覧
        ・saveur　北海道コーンスープ
        　北海道産コーンをクリーミーに仕上げた、濃縮タイプ（2倍）のコーンスープです。
        ・saveur　北海道パンプキンスープ
        　かぼちゃの甘みを閉じ込めた濃縮タイプ（2倍）のパンプキンスープです。
        ・saveur　ポテトグラタン（ポーション）
        　北海道産ポテトにベーコンの旨みが詰まった、粒コーン入りのポーションタイプのグラタンです。

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