農業・食品
スイーツ
提供会社:ヨネザワ製菓(株)
生菓子(シュークリーム、エクレア)
ヨネザワ製菓(株)では生菓子(洋菓子)を取り扱っております。
ヨネザワ製菓がシュークリーム製造販売を始めたのは1899年(明治32年)。
シュークリーム・エクレアを中心に洋菓子の製造・販売を行っております。
埼玉県入間郡三芳町の工場直売店にも是非お立ち寄りください。
詳細は各社ホームページをご覧ください。
ヨネザワ製菓のシュークリームへのこだわり
シュークリームへの情熱
ヨネザワ製菓ではシュークリームの量産技術をいち早く導入し、徹底した衛生管理のもと、シュークリームメーカーとして確固とした地位を築いてきました。しかし、技術だけではなく、シュークリームのメインともいえるカスタードクリームには情熱を注いで一釜一釜丹念に手作りされており、他社に真似のできないおいしさの伝統の秘法といえます。
シュークリームの展開
ヨネザワ製菓ではこれまでに培った技術を生かし、定番のカスタードシューだけではなく、ホイップのダブル充填、クッキー、パイ生地など一手間掛けた専門店に負けないシュークリームをご提供しています。また、エクレアは一つ一つ熟練したスタッフがクリームを手絞りしています。トッピングや生地に差別化を図るなど専業メーカーだから出来る一手間掛けたエクレアをご提供しています。
製品一覧
・生菓子