日持ち向上や酸化防止といった品質保持などの機能を持つ酢酸ナトリウム等の食品機能材料は、食品市場の成長とサステナブルな社会に不可欠な存在です。
私たちは1964年に国内初の酢酸ナトリウム（無水）生産を開始した“食品機能材料のパイオニア”として、安定した供給体制を維持するとともに、日持ち向上効果などによる食品ロス抑制にも貢献してきました。また、培ってきた合成技術は、お客様のニーズに合わせた食品機能材料の品質改良や、コロナ禍にあってフォーカスされた食品化学の課題解決に寄与しています。