パンくず
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独自の熟成加工技術により、世界で初めて黒にんにくの製造に成功、「熟成元気の黒にんにく」を全国にお届けしています。主に青森県産にんにくを原料に、独自設計の熟成室で温度と湿度を制御、無加水、自己発酵の製造方法で製品化。にんにく独特の苦味、辛味を熟成することで抑え、ドライフルーツのような感覚で食べることができます。熟成黒にんにくを通じて、皆様に健康をお届けします。